Беру самые простые продукты и готовлю восхитительный ужин: королевский драник для всей семьи

Александр Карлушин
18 Апр 2023, 12:10

Очень вкусные блюда для всей семьи можно приготовить из самых простых и бюджетных продуктов. Отличный вариант обеда или ужина — королевский драник с начинкой из мясного фарша. Блюдо готовится очень просто, получается очень сытным, а его вкус по достоинству оценят все члены семьи.

Alina FooDee/youtube

Для приготовления понадобится:

картофель — 900 г;
яйцо — 2 шт;
лук — 1 шт;
чеснок — 2 зубчика;
соевый соус — 2 ст.л;
соль, черный молотый перец, кориандр — по вкусу;
фарш — 500 г;
кетчуп — 2 ст.л;
сливочное масло — 1 ст.л.

Обжарьте на растительном масле мелко нарезанный лук с фаршем до полной готовности. Добавьте к фаршу 2 измельченных зубчика чеснока, соевый соус, специи и кетчуп и хорошо перемешайте. Готовую начинку выложите на блюдо.

Alina FooDee/youtube

На крупной терке натрите сырой картофель. Отожмите картофель от сока.

Alina FooDee/youtube

Добавьте к картофелю яйца, соль и перец по вкусу.

На раскаленной сковороде растопите кусочек сливочного масла. Выложите на сковороду половину картофельной массы. Равномерно распределите картофельную массу по сковороде и сформируйте небольшой бортик. Выложите на картофель мясную начинку.

Alina FooDee/youtube