Семья довольна. Вкусный, необычный, а самое главное простой ужин из хорошо знакомых продуктов



Содержание статьи

Для этого необычного блюда нужны самые привычные продукты: мясной фарш, яйцо, лук и молоко. Результат и правда поразителен! Получается очень сытно, вкусно, практично + красивая подача. Семья точно будет довольна! Шедевральный ужин из хорошо знакомых каждому продуктов.

ЧАЙХАНА Узбечка/youtube

Мясная основа

Готовится из простых продуктов! Получается вкусно абсолютно всегда.

Ингредиенты:



  • фарш — 300 г;
  • лук — 1 шт. (150 г);
  • панировочные сухари — 70 г;
  • яйцо — 1 шт.;
  • соль, специи по вкусу;
  • растительное масло — 3 ст. л.;
  • вода — 7 ст. л.

К мясному фаршу добавьте яйцо, сухари, соль и специи. Лук нарежьте очень мелко или перебейте в измельчителе в пюре. Смешайте все компоненты. Влейте растительное масло и воду. Так фарш останется сочным и очень вкусным! Перемешайте до однородности.

ЧАЙХАНА Узбечка/youtube

Начинка-омлет

Теперь приступите к омлету! Это самый классический и простой рецепт.

Ингредиенты:

  • 2 яйца;
  • 100 мл молока;
  • соль, специи по вкусу;
  • любая зелень (по выбору);
  • для начинки: помидор и твёрдый сыр (немного).

К яйцу добавьте молоко, соль и зелень. Взболтайте до однородной массы. Помидор порежьте на кусочки, сыр натрите на тёрке, но пока никуда не добавляйте.

ЧАЙХАНА Узбечка/youtube

Формирование блюда

Подготовьте 5 форм для кексов. Каждую смажьте небольшим количеством сливочного масла. Распределите фарш руками, чтобы получилась корзинка. Добавьте в каждую мясную корзинку по 2 кусочка помидора, 1 ч. л. твёрдого сыра. Влейте омлетную смесь.

ЧАЙХАНА Узбечка/youtube

Запекание и подача

Отправьте в холодную духовку. Включите нагрев до 180 градусов. Запекайте в течение 25-30 минут.

ЧАЙХАНА Узбечка/youtube

Для красивой подачи можно приготовить свежий салат. А в центр поместить одну мясную корзинку с омлетом!

ЧАЙХАНА Узбечка/youtube

Это очень сытный, в то же время лёгкий ужин! Никаких лишних углеводов. Из небольшого количества фарша получается 5 приличных мясных корзинок!



Комментарии 0

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован.